Auteur
Bob Goodnough est un écrivain et historien vivant en Saskatchewan, au Canada, qui s’intéresse particulièrement à l’histoire anabaptiste et mennonite.
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Archives de mot-clé : agriculture biologique
Premier essai réussi
Marc Loiselle, un agriculteur de Vonda, en Saskatchewan, a suscité un regain d’intérêt pour le blé Red Fife. La ferme Loiselle cultive également une variété sélectionnée de blé Marquis. Un nombre croissant de consommateurs découvrent le goût supérieur du pain … Lire la suite
Publié dans Insolite
Marqué agriculture biologique, blé, blé Marquis, blé Red Fife, gluten, machine à pain, maladie cœliaque, Marc Loiselle, pain, Saskatchewan
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Témoin anabaptiste 